Sydkina
I Sydkina har man mange groentsager. Helt vildt mange og helt vildt gode og velsmagende. Det er laekkert at se at sydkineserne stadigvaek spiser saa mange groentsager. Det er ogsaa tydeligt at se forskel paa kineserne nordpaa og sydpaa; sidstnaevnte virker meget sundere, og selvom de er smaa er jeg sikker paa at de er meget sundere end folk i Beijing - ja, helt sikkert ogsaa end folk i Danmark. Alle maaltider efter morgenmaden bestaar af ris og groentsager, og saa kombineres det af koed eller tofu. Det er fantastisk laekkert, selvom de nu engang bruger meget olie. Og saa spiser de saltede aeg fra duer, ogsaa en delikatesse der er vaerd at proeve, om end noget saltet..
I gaar fik vi en utrolig laekker groentsag, som gror vildt i bjergene. Det koster kun 1 yuan (0.75 kroner) for en lille busk, og saa smager det himmelsk. Og paa trods af store forureningsproblemer i hele Kina, ja saa maa de paa et eller andet plan vaere oekologiske. :-)
Til gengaeld er folk her meget uciviliserede paa de fleste omraader, men de er paa den anden side utrolig aabne og godhjertede. Man foeler sig altid velkommen (hvor meget man saa end er som en abe i zoologisk have ;).
Men uanset hvor aabenhjertige og venlige kineserne er, saa er og bliver en af de ting jeg hader (HADER!) og som desuden mange kinesere hader, ja, det er det faktum at i Kina er der noget der hedder guanxi. Paa dansk: Forbindelser. Det betyder at man kun er og kan blive noget i kraft af sine forbindelser. Man bliver noedt til at passe og pleje sine forbindelser, selv til folk man ikke kan udstaa (de saakaldte kinesiske slanger). Man tager til middage, hvor folk er utrolig aabenhjertige men paa den mest overfladiske maade jeg har set. Der er nogle ting man her bliver noedt til. F.eks. bliver man noedt til at haelde kinesisk risvin i sig - eller som minimum daarligt smagende kinesisk oel. Naar folk oeser op paa ens tallerken eller siger at man skal tage noget, ja, saa skal man altsaa tage noget! Jeg hader det. Annie hader det. De fleste kinesere hader det. Men det er der og det vil det vaere i laaaang tid.
Paa den mere positive side er en bustur fra Yichun by til Annie's hjemby en oplevelse uden lige. Det er en utrolig gammel bus der raeser afsted og goer livet usikkert for andre trafikanter og gaaende, som alle andre biler i Kina. Inde i bussen er der til gaengaeld for det meste en utrolig god stemning. Folk taler rask vaek med folk de ikke kender og kommenterer alt de ser. Inkl. udlaendinge. :) Jeg kan kun sige jeg har et utrolig godt indtryk af kinesisk kultur paa dette omraade; det kunne vi danskere helt sikkert laere noget af!!!
Lidt stemningsbilleder fra taget på Annie's foraeldres hus. Der brugte jeg meget tid oppe på at laese:
I gaar fik vi en utrolig laekker groentsag, som gror vildt i bjergene. Det koster kun 1 yuan (0.75 kroner) for en lille busk, og saa smager det himmelsk. Og paa trods af store forureningsproblemer i hele Kina, ja saa maa de paa et eller andet plan vaere oekologiske. :-)
Til gengaeld er folk her meget uciviliserede paa de fleste omraader, men de er paa den anden side utrolig aabne og godhjertede. Man foeler sig altid velkommen (hvor meget man saa end er som en abe i zoologisk have ;).
Men uanset hvor aabenhjertige og venlige kineserne er, saa er og bliver en af de ting jeg hader (HADER!) og som desuden mange kinesere hader, ja, det er det faktum at i Kina er der noget der hedder guanxi. Paa dansk: Forbindelser. Det betyder at man kun er og kan blive noget i kraft af sine forbindelser. Man bliver noedt til at passe og pleje sine forbindelser, selv til folk man ikke kan udstaa (de saakaldte kinesiske slanger). Man tager til middage, hvor folk er utrolig aabenhjertige men paa den mest overfladiske maade jeg har set. Der er nogle ting man her bliver noedt til. F.eks. bliver man noedt til at haelde kinesisk risvin i sig - eller som minimum daarligt smagende kinesisk oel. Naar folk oeser op paa ens tallerken eller siger at man skal tage noget, ja, saa skal man altsaa tage noget! Jeg hader det. Annie hader det. De fleste kinesere hader det. Men det er der og det vil det vaere i laaaang tid.
Paa den mere positive side er en bustur fra Yichun by til Annie's hjemby en oplevelse uden lige. Det er en utrolig gammel bus der raeser afsted og goer livet usikkert for andre trafikanter og gaaende, som alle andre biler i Kina. Inde i bussen er der til gaengaeld for det meste en utrolig god stemning. Folk taler rask vaek med folk de ikke kender og kommenterer alt de ser. Inkl. udlaendinge. :) Jeg kan kun sige jeg har et utrolig godt indtryk af kinesisk kultur paa dette omraade; det kunne vi danskere helt sikkert laere noget af!!!
Lidt stemningsbilleder fra taget på Annie's foraeldres hus. Der brugte jeg meget tid oppe på at laese:
